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天氣冷就是要吃鍋

這篇要來推薦的就是最近發現的火鍋店 嗑肉石鍋

事情要先從上個月說起

要去五月天台中演唱會之前,事先找了附近開很晚的火鍋店

打算看完演唱會要去吃

但是當天結束後我們必須趕到苗栗與朋友們會合

所以沒能在台中吃這間令人流口水的火鍋店

還好 台北有分店!!

立馬衝去吃

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附上菜單給大家參考

價位都很平價

最吸引我的就是左上方特色風味鍋

這些在一般涮涮鍋店很少見

 

點好餐後就能到旁邊取用醬料與飲料

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醬料部分我比較少用

男友覺得右邊那兩種"朝天椒""蔥醬"很好吃

蔥醬不是一般的蔥花,是有些微調味過的,肉片包著吃很好吃 大推

 

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泰式紅咖哩鍋 $260

使用的是石鍋

這種鍋就是小小的,東西放不多

所以菜盤可以吃蠻久的

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菜盤該有的都有,而且份量算多

那個蟹肉棒超長的~

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左邊是咖哩鍋附的牛肉

右邊是我們加點的精選牛 只要$59

肉都很嫩很好吃!!

 

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蒜頭蛤蜊雞鍋 $298

我就是衝著這鍋來吃的

點餐後廚房那邊會料理湯頭與雞的部份

所以會稍等久一點

一上桌就是滿滿的蛤蜊

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雞使用的是烏骨雞喔~

我覺得鍋滾一下後就能先把雞肉取出

不然越滾越柴,而且取出後才有空間可以放菜

我就是放的有點久,肉偏柴了,加上其實骨頭蠻多的

所以我後來都給男友吃

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蛤蜊不小顆,很鮮甜

只是有些吐沙沒有乾淨,吃到越底會吃到一點沙

一定想說蒜頭呢

我吃到鍋底才發現 原來有蒜頭耶

光喝湯是沒什麼蒜味的

對於怕蒜味的人是非常可以嘗試的

冷冷冬天能吃上這麼補的一鍋

身心靈都滿足了

 

我都是吃到最後才喝幾口湯

湯非常好喝

很鮮甜,不會煮到很鹹

 

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我們坐的是吧台

剛好看到裡面的環境

非常乾淨!

東西不會放很雜亂

而且他們的服務很好很親切

很像到朋友家吃飯的感覺

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整體來說蠻推薦的

給愛吃鍋的你多一個選擇

 

此次用餐小資訊

日期:2019/1/12

花費:兩人共$678 (含10%服務費)

 

 店家資訊

嗑肉石鍋 台北光復南店

地址 : 台北市大安區光復南路450號

電話 : (02)2325 4500

營業時間 : 11:30~14:30  17:00~22:00

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@joyce1127ru

    喬依如 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()